Innombrables són els condicionants de la nostra forma de vida que ens empenyen cap a un excés d’estrès. Les múltiples obligacions quotidianes que ens resten temps per a l’oci, el absorbent i trepidant ritme de treball, el cansament acumulat, la vida sedentària i els nombrosos problemes, generen un dels mals més comuns del segle vint, l’estrès.

Un problema que s’incrementa considerablement en les persones que viuen a les grans ciutats, a causa de les presses, els embussos de trànsit i la contaminació acústica i mediambiental. Aquesta última impedeix una correcta respiració de les cèl·lules.

L’estrès és un dels enemics principals de la societat moderna

Tensions mentals i emocions negatives envaeixen, gairebé permanentment, les nostres vides. Quan hi ha nivells elevats d’hormones d’estrès, durant temps prolongat, les conseqüències poden ser múltiples i negatives. Una llarga llista d’efectes contraproduents que posen en risc la nostra salut física i mental i que, a més, generen envelliment prematur.

Diferents estudis científics demostren que els nivells elevats de cortisol estan relacionats amb augment en la freqüència cardíaca, tensió arterial, sudoració excessiva, problemes de memòria, personalitat irritable, falta de concentració, baixa productivitat, problemes de fertilitat, debilitació del sistema immunològic, acceleració de la caiguda del cabell, i fins i tot, hi ha estudis que relacionen l’estrès amb alguns tipus de patologies molt greus, com el càncer.

Hi ha una estreta relació entre els problemes que poden aparèixer en la pell i l’estat de salut general de l’organisme. La pell és un òrgan viu que exterioritza sense mentides el que succeeix en el nostre interior. Com a conseqüència d’aquesta tensió permanent ‘llança’ un crit d’alarma, i mica en mica va expressant la seva disconformitat mitjançant l’aparició de diferents problemes cutanis. L’excés de cortisol i adrenalina produeix un desequilibri hormonal en estrògens i testosterona que afecta negativament la pell. Llavors comença a apareix sequedat, descamacions i picors. La sensibilitat s’accentua i les irritacions augmenten. El acne, l’èczema i la psoriasi s’intensifiquen. Es contribueix a empitjorar la dermatitis atopica, i fins i tot, a poc a poc, la pell perd lluminositat i es va tornant cap a una tonalitat més grisa, opaca i apagada.

No obstant això, no ens hem d’equivocar. L’estrès no és una malaltia, sinó un ‘mecanisme d’avís’ de l’organisme. Els trastorns que apareixen són, moltes vegades, un reflex o senyal d’alarma per comunicar-nos que pot haver-hi un desequilibri intern, al qual cal prestar atenció. Una pell sana és reflex d’un equilibri emocional i una actitud mental positiva. La veritable bellesa és de la suma de l’equilibri i l’harmonia entre el cos i la ment.

No es pot canviar la societat, ni en molts casos els hàbits de vida

Per això hem de trobar una fórmula que ens ajudi a intentar adaptar-nos a la situació. Cal aprendre a controlar l’excés d’estrès. El descans és una necessitat vital que resulta molt beneficiós per a la salut i espanta l’estrès. El ritme de vida que imposa la societat actual no és sa.

No obstant això, el que veritablement em sembla alarmant és que moltes persones no saben què fer amb el seu temps lliure. Han concentrat totes les seves energies en treballar, a treure rendibilitat a la seva empresa, en progressar professional i econòmicament, i lamentablement han oblidat com es gaudeix del temps lliure. Per això, a vegades, consideren que dedicar una estoneta a tenir cura de la seva persona és una pèrdua de temps. Estan convençuts que descansar és només estar tombat al sofà veient la televisió.

Nosaltres, els professionals de l’estètica, podem oferir infinitat de formes diferents de descans. Un massatge, una sessió de shiatsu o un bany aromaterapico poden fer meravelles en un cos cansat. És la nostra tasca ensenyar als clients a gaudir dels centenars de plaers que pot aportar una visita al nostre spa, balneari o centre estètic.

La relaxació física i mental és imprescindible per gaudir d’una bona qualitat de vida. Si els teus clients aprenen a recolzar emocionalment, a través de l’auto acceptació, seran capaços de reconèixer més fàcilment les seves virtuts i assimilar els seus defectes. Augmentaran la seva autoestima i deixessin que la seva bellesa natural ressorgeixi.

Ser tolerant, tant amb un mateix com amb les persones que ens envolten, fa que siguem més feliços, i fem la vida més agradable als que estan al nostre costat. En l’equip de treball ha de regnar la tolerància. Aquesta forma d’entendre la vida ajuda considerablement a eliminar l’estrès laboral, i com a conseqüència augmenta la productivitat.

És important convertir, dia a dia, els pensaments negatius en positius Generar pensaments positius comporta augmentar el benestar. Intentar positivitzar les petites adversitats de la vida és complicat, però alhora molt beneficiós. Mantingues constantment un somriure. Eleva el teu estat d’ànim i el de les persones que s’acosten a tu. Als clients els encanta que els rebin amb un somriure.

Equilibrar les emocions, millorar l’estat d’ànim, fomentar un creixement personal i rejovenir emocionalment l’esperit, són GRANS secrets de Salut, Bellesa i Benestar que has de revelar als teus clients. Per a això, has de posar-ho personalment en pràctica.

Cada persona reacciona de manera diferent a l’estrès i els mètodes per controlar-ho. En els centres estètics, spas i balnearis podem oferir infinitat de tractaments i teràpies alternatives per atacar el problema des de l’arrel. Cal recordar als clients que és imprescindible tenir una continuïtat. Fer-los saber que lamentablement no som alquimistes que transformem l’estrès en felicitat en només una sessió, amb un únic massatge o amb un sol bany, per meravellós que aquest sigui.

La cosmètica natural pot fer molt en aquests casos

Banys d’herbes, massatges amb olis essencials, emplastres relaxants, etcètera. Però sobretot vull destacar l’aromateràpia. Una manera de tractar l’uníson cos i esperit. Un antic mètode de curació i bellesa en què s’utilitzen olis essencials i altres substàncies aromàtiques, generalment d’origen vegetal. Depenent de l’estat de la pell i de les seves necessitats s’aplicaran una o altra combinació d’olis essencials. Contínues investigacions segueixen catalogant a aquesta tècnica com un dels tractaments de major eficàcia per a la cura i benestar de la pell.

L’aroma de les flors es deu als olis essencials que contenen. Els olis s’extreuen per destil·lació de plantes riques en substàncies aromàtiques o per premsant, com és el cas de la fruita. Les resines s’obtenen per exsudació, realitzant petites incisions en l’escorça d’arbres i arbustos resinosos. S’utilitzen per a això diferents parts de les plantes. Des de la escorça a les arrels, passant per les flors, les fulles, els fruits, les llavors, i fins i tot, la fusta. La forma més tradicional d’extracció és a través d’alambins. Els olis vegetals verges, de primera pressió en fred, conserven intacta la totalitat de la seva riquesa en àcids grassos essencials.

Algunes essències són d’origen animal com l’almesc, que procedeix del zel del cérvol mesquer del Tibet o l’ambre que és extret del catxalot. Els hidrolats aromàtics o aigües florals són destil·lats a vapor d’aigua. Els extractes lipídics s’obtenen a través de la maceració en oli de la planta triada, que posteriorment se sotmetrà a pressió en fred. D’aquesta manera, els principis actius liposolubles passen de la planta a l’oli vegetal, aconseguint així un oli amb les propietats terapèutiques de la planta aromàtica.

Podem beneficiar-nos de les seves qualitats per absorció, a través de la pell o per inhalació, a través del vapor que arriba als pulmons. Cada oli té un ús específic que s’aplica depenent dels resultats que es pretenguin obtenir. Combinant-los es poden millorar problemes d’acne, aconseguir una perfecta rehidratació, aportar vitalitat i to a la pell, regenerar, descongestionar, nodrir, relaxar i tonificar.

Prova a posar al teu centre un difusor d’olis essencials. Prescindeix de l’ambientador habitual a base de components químics. Alguns contenen una substància anomenada toluè, sospitosa de produir algunes malalties. A benzaldehid se l’acusa de ser depressor del sistema nerviós i de causar danys renals. Amb la difusió d’olis essencials a l’aire aconseguiràs augmentar els beneficis dels tractaments i beneficiar-te de les meravelloses i innombrables propietats de les plantes aromàtiques.

Efectes psico-aroma terapèutics que milloren estats d’estrès, cansament emocional, manca de son, manca de vitalitat, i fins i tot, poden alleujar un refredat. Cada oli essencial ofereix unes possibilitats diferents. També pots fer els teus propis combinats, encara que no ho creguis, t’ajudarà a que tu, també, redueixis el teu estrès.

Autora de l’article:
Maripi Gadet
Creadora de Green Press Comunicación - www.greenpcomunicacion.com

The post Estrès a flor de pell appeared first on Font de Vida.

• - 500 gr de mongeta tendrá perona
  
• - 2 tomàquets d’amanida mitjans
  
• - 1 ceba
  
• - 1 paq. de tofu fumat Biogrà
  
• - 1 paq. formatge fresc Nadolç
  
• - Olives negres sense os Bonneterre
  
• - Oli d’oliva Biolivé
  
• - Vinagre de poma Voelkel
• - Sal marina Biocop
• - Salsa de soja Biospirit

Preparació:

1. En una olla, posem aigua, un rajolí d’oli d’oliva y un pessic de sal. Tallem la mongeta tendra i la posem a bullir durant uns 20-30 min ó fins que estigui tendra. Quan estigui cuita, l’escorrem bé, la deixem refredar i la reservem.
2. Tallem a dauets el tomàquet, la ceba, les olives negres y el formate fresc.
3. Tallem el tofu a dauets i el fregim una mica en una paella amb un rajolí d’oli fins que agafi un to daurat. Seguidament, afegim un rajolí de salsa de soja i deixem que es faci durant uns segons sense deixar de moure’ls. Reservem i deixem que es refredi  com les demés verdures.
4. En una enciamera, juntem totes les verdures trossejades, el tofu i la mongeta tendra. Afegim un rajolí d’oli, una mica de vinagre i de salsa de soja ó bé un pessic de sal. Emplatem l’amanida.vv

vv

Un plat fàcil refrescant per als dies de calor!

Tots els productes d’aquesta recepta els trobaràs a Font de Vida.

The post Amanida de mongeta tendra amb tofu i formatge fresc appeared first on Font de Vida.

L’esplendorosa vegetació que creix als tròpics ens atreu pels seus vius colors, peculiar aroma, exòtiques formes i el deliciós sabor de les seves fruites. Un atractiu aspecte exterior que amaga una infinitat de vitamines i sals minerals capaços de millorar la nostra bellesa. La cosmètica actual recupera tradicions de cultures llunyanes i inclou fruites i flors tropicals en les seves innovadores fórmules. Pinya, coco, alvocat, mango, maracujà, noni, guarana, flor de thiare, guaiaba o litxi són algunes d’elles.

La Pinya

És originària de Sud-amèrica, concretament de la regió de Paraná, que es troba entre Brasil, Paraguai i Argentina. Els nadius la coneixen com ananá, que en la seva llengua significa “fruita excel·lent”. És rica en vitamina A, C, B1 i B2, fòsfor, calci, ferro, àcid cítric, iode, potassi, fructosa i fibra. A més del seu exquisit sabor és digestiva, refrescant, laxant, diürètica i depurativa. Gairebé sense calories el seu suc crea sensació de sacietat, per això és ideal per consumir en dietes per aprimar. Ajuda a diluir lípids i combat la cel·lulitis. La seva vitamina C aporta hidratació i lluminositat a la pell a més de ser un excel·lent antienvelliment. L’aigua que s’obté de coure la seva pell s’utilitza com a tònic per millorar problemes d’acne. La seva polpa triturada és excel·lent per esborrar les taques produïdes pel sol.

El Coco

Ha estat utilitzat per nombroses cultures per cuidar la pell i el cabell. Ajuda a retenir la humitat, suavitza, nodreix i exerceix una acció protectora enfront de les agressions externes. L’aigua que conté atenua les arrugues i les imperfeccions cutànies. El seu oli està recomanat per a pells seques i irritades, fins i tot, per a les més sensibles. Deixa la pell suau, sedosa, llisa i elàstica. Es pot aplicar com a mascareta capil·lar sobre cabells castigats, secs, aspres i amb falta de brillantor. Estén-lo abans del xampú sobre el cabell mullat i deixa’l actuar durant deu minuts. Com mascareta per a pells seques pots barrejar una cullerada de coco triturat amb una altra de iogurt natural i deu gotes d’oli d’ametlles.

L’Alvocat

És un arbre originari d’Amèrica. El seu nom procedeix del azteco ahua buata. L’oli que s’extreu de la polpa és ric en vitamines A, B, C, D, E, H, K, PP i sals minerals. Conté fins a un 30% de greix insaturat, o el que és el mateix, greix vegetal sense colesterol. És un aliment antiestrès ideal per a persones nervioses. Nodreix, tonifica, suavitza i regenera l’epidermis. És un eficaç rejovenidor per a pells aspres, desnodrides i seques. Pots elaborar una senzilla mascareta barrejant dues cullerades de iogurt natural amb dues més d’alvocat madur.

El Guaranà

Procedeix de l’Amazones. És un estimulant físic i psíquic. Ajuda a reduir la sensació de gana, millora trastorns gastrointestinals, disminueix els símptomes premenstruals, és depuratiu, diürètic, i fins i tot, se li atribueixen propietats afrodisíaques. Antioxidant, suavitza i millora de forma visible la pell i el cabell. Es recomana en tractaments per aprimar. Pots elaborar una mascareta anticel·lulítica barrejant una cullerada de pols de guarana amb dos d’argila. Afegeix infusió concentrada de cua de cavall fins a aconseguir un preparat prou fluid com per poder aplicar còmodament.

El Noni

És el fruit d’un arbust que creix a Tahití, el terme significa ‘regal dels déus’. D’aspecte i color similar a una pera és molt apreciat pels pobles del Pacífic del Sud, Nova Zelanda, Austràlia i Malàisia, a causa de les seves múltiples virtuts medicinals. Durant segles s’ha utilitzat per hidratar i nodrir la pell. Posseeix propietats antioxidants pel que és un excel·lent rejovenidor, que a més, millora l’elasticitat. El seu alt contingut en cafeïna ajuda a lluitar contra la cel·lulitis. Pots preparar un tònic barrejant 95 ml. d’aigua de roses amb 5 ml de suc de noni. Aportarà a la teva pell descans, sensació de benestar i frescor.

La Guayaba

És originària de la franja tropical del continent americà, des de Mèxic fins a Brasil. Algunes varietats tenen cinc vegades més vitamina C que la taronja. Conté: mucílags, pectines, potassi, calci, ferro i fòsfor i vitamines A i B. Té propietats remineralitzants i tonificants. S’aconsella en situacions d’esgotament físic, desnutrició i estrès. La vitamina C és important en la síntesi del col·lagen i estimula la producció d’elastina, millorant l’elasticitat de la pell. Aplicada localment aquesta fruita neutralitza els radicals lliures responsables de l’envelliment prematur. Pots preparar una mascareta hidratant, nutritiva i tonificant amb guaiaba, mango, papaia i mel. Tritura un tros de cada fruita i afegeix una cullera de mel. Mantingues la barreja aplicada sobre el teu rostre durant vint minuts. La teva pell recobrarà la seva lluminositat i quedarà suau i elàstica.

La Papaya

És originària de Sud-amèrica. De pell verda groguenca i polpa ataronjada, posseeix un elevat contingut en vitamina A i C. És digestiva i ajuda a dissoldre els greixos acumulats. Aquesta fruita té propietats exfoliants i combat l’estrès oxidatiu que provoquen les exposicions solars. Pots preparar una màscara barrejant un tros d’aquesta fruita amb vint gotes d’oli d’ametlles i una cullerada de iogurt. La pell queda llisa i lliure de cèl·lules mortes.

El Lichi

És originari de les terres baixes de les províncies de Kwangtung i Fukien a la Xina del sud. La seva forma arrodonida, d’uns tres cm. de diàmetre i coberta per una escorça rugosa de color rosat, fa que s’assembli al fruit de l’arboç. La seva delicada fragància s’utilitza com a nota de sortida en diversos perfums. Gràcies als seus fitoactius nodreix i hidrata la pell en profunditat.

La Fruita de la Passió o maracujà

És originària de Centreamèrica. La seva polpa ataronjada té un sabor dolç i refrescant. El seu aroma exòtic desperta els sentits. Rica en vitamina A i C es recomana per combatre l’estrès. El seu alt contingut de fibra li confereix propietats laxants. Exerceix un efecte saciant que ajuda en les dietes per perdre pes. És antioxidant, suavitza i nodreix la pell. També té efecte desodorant.

El Mango o préssec dels tròpics

Es creu que és originari del nord-oest de l’Índia i dels vessants de l’Himàlaia, tot i que actualment el seu major exportador és Mèxic. De forma ovoide, amb un os central gran, la seva polpa carnosa de color ataronjat és molt saborosa. La vitamina C que conté intervé en la formació de col·lagen i resulta un excel·lent hidratant per a pells seques. El betacarotè ajuda a millorar el bronzejat. La seva vitamina A és essencial per al bon estat de la pell, el cabell i les ungles. Ambdues vitamines compleixen a més una funció antioxidant. El potassi intervé en l’equilibri hídric de les cèl·lules. El mànec és excel·lent per tenir cura dels cabells secs i espatllats. La següent mascareta és ideal per aplicar-després de les exposicions solars: tritura mitjà mànec amb dues cullerades de nata. Mantingues aplicat sobre el teu cabell durant vint minuts. Una lleugera ensabonada finalitzarà el tractament.

La Mantega de Karité

S’obté per premsat del nou de karité, procedent de l’arbre mantequero que sol créixer salvatge a la sabana africana. Molt rica en vitamines A i E, té una acció regenerant, suavitzant, protectora, nutritiva i hidratant sobre el teixit cutani. Aporta una gran protecció contra les agressions externes. És ideal com reparadora després de les exposicions solars. Activa la regeneració de la pell, evita la formació d’estries i és excel lent per tenir cura dels llavis ressecs.

El Ylang-ylang

És un arbre del Sud-est asiàtic. El seu nom significa ‘flor de flors’. Dels seus pètals, d’aroma delicat, s’extreu per destil·lació la seva essència. S’utilitza per a la cura de les pells seques, les ungles trencadisses i els cabells aspres i castigats. És un bon sedant, per això, el seu oli essencial s’utilitza per a massatges. Ajuda a alliberar les tensions i l’ansietat acumulada.

El Bambú

És originari d’Àsia, Àfrica i Oceania. És una planta molt antiga que ha inspirat infinitat de llegendes i mites. Per la seva duresa i flexibilitat se l’anomena ‘l’acer vegetal’. La canya de bambú micronitzada permet exfoliar la pell sense danyar-la. Pel seu contingut en magnesi és un excel·lent regenerador dels teixits i afavoreix l’intercanvi cel·lular.

La Flor de Lotus

Prové d’Àsia tropical i és la flor ‘sagrada’ de l’Índia. És una planta aquàtica, de fulles grans i rodones, de color verd blavós, que a l’estiu dóna flors flotants de colors intensos. Els tubercles que es formen sota de la planta es consumeixen com a aliment en tribus indígenes d’Amèrica i Japó. Sacia la set de la pell hidratant-en profunditat. Per això, cada vegada són més els laboratoris que s’interessen per aquesta font de salut natural per a la pell.

El Tepexzcohuite

O ‘arbre de la pell’ dins de la cultura maia, creix en l’estat mexicà de Chiapas. Té propietats regeneradores, antisèptiques, analgèsiques i cicatritzants. És apropiat per a aplicar sobre cicatrius, marques d’acne, i fins i tot, cremades.

La Uncaria o ‘ungla de gat’

És una espècie de liana d’aproximadament trenta metres de llarg, que creix a la selva amazònica entre els sis-cents i mil metres d’altitud. Els indígenes peruans la coneixen des de fa segles i era considerada com una planta màgica per les seves propietats curatives. En l’actualitat la segueixen utilitzant en tractaments de tumors, càncer, problemes digestius, artritis i infeccions. És un rejovenidor cutani amb efecte antirradicals lliures, i a més, desintoxica l’organisme i ajuda a millorar els problemes d’acne.

La Flor de Thiare

És el símbol de la Polinèsia francesa. Amb ella s’elabora el monoi, que en tahitià significa ‘oli perfumat’. És una maceració de les flors de Gardenia Tahitensis en oli de coco. Ha estat utilitzat per les dones tahitianes durant segles per cuidar la seva pell i el seu cabell. Té propietats emol·lients, hidratants, nutritives, calmants, suavitzants i tonificants, a més d’augmentar l’elasticitat de la pell. Aplicat després de les exposicions solars calma i refresca i ajuda a perllongar el bronzejat. Revifa els cabells castigats proporcionant una lluentor especial. És un oli ideal per a massatge.

Autora de l’article:
Maripi Gadet
Creadora de Green Press Comunicación - www.greenpcomunicacion.com

The post Del tròpic al nostre necesser: fruits tropicals appeared first on Font de Vida.

Per començar, direm que el calci és una substància mineral vital de color blanc que les dents i els ossos emmagatzemen i conserven per garantir-nos un bon creixement.

Cal destacar que només el 10% del calci que tenim en el nostre organisme està distribuït entre el cor, la sang, els músculs i el cervell, mentre que el 90% restant ens serveix com a reserva i els hem distribuït pel nostre esquelet.

Cal mantenir un nivell adequat de calci en el nostre cos per que és el responsable que el nostre cor pugui bategar.

Entre les seves funcions destaquen:

· Normalitzar el somni
· Normalitzar la tensió sanguínia
· Ajudar en el desenvolupament de l’esquelet
· Normalitzar la coagulabilitat de la sang
· Frenar l’excitabilitat del sistema nerviós i muscular.

Per això, a continuació veurem altres fonts naturals molt més riques en calci, més saludables i pràcticament consumibles per persones intolerants a certs aliments.

Mentre que per cada 100 grams de llet de vaca, obtenim 120 mg de calci … Per cada 100 grams dels següents aliments d’origen vegetal obtenim:

· Créixens-190 mg
· Bròquil-132 mg
· Col-190 mg
· Dent de lleó-188 mg
· Julivert-203 mg
· Llavors de sèsam-1.160 mg
· Ametlles-254 mg
· Avellanes-140 mg
· Nous del Brasil-225 mg
· Algues Agar-Agar-567 mg
· Alga Dulse-296 mg
· Alga Hijiki-1.400 mg
· Alga Kelp-1.100 mg
· Alga Kombu-800 mg
· Alga Wakame-1.300 mg
· Arròs-120 mg
· Figues seques-160 mg
· Cacauets torrats-170 mg
· Farina de soja-155 mg
· Mongetes blanques-150 mg
· Flocs de civada-145 mg
· Soja-230 mg

Però no tot està en consumir aliments amb un alt nivell de calci, sinó que per ajudar a que aquest pugui fixar-se en els ossos i que el cos pugui arribar a assimilar-ho, és necessària la vitamina D, ja que sense ella el calci no és assimilat pels ossos i això en alguns casos comporta a patir raquitisme.

Una bona manera de comprovar això és comparar l’alçada de la població dels països del nord amb la de la població dels països del sud. El sol, que és la nostra gran font de vitamina D, és en part el responsable que hi hagi aquestes diferències.

Si ens adonem, en els països del nord, (p.ex: Rússia), les persones solen ser molt més altes que les dels països del sud, (p.ex: Equador). Això és degut a que com els països nòrdics gaudeixen de menys hores de sol, el calci s’assimila més lentament en els ossos, mentre que als països del sud, pel seu extens horari solar, el calci és assimilat més ràpidament i per això la població és d’estatura més baixa.

Autora de l’article
Andrea Fernández
Font de Vida

The post Qui ha dit que el calci només està a la llet? appeared first on Font de Vida.

• - 1 i 1/2 alvocats madurs
• - 1 i 1/2 cullerades d’oli d’oliva Oro del Mediterraneo
  
• - 1 llimona
  
• - 2-3 tomàquets de branca
  
• - 1 ceba tendra (part blanca)
  
• - 2-3 gotes de tabasc
  
• - Un pessic de sal
  
• - Nachos (guarnició)

Preparació:

1. Possar aigua a bullir a una caçoleta petita. Fer una creu superficial amb un ganivet al cul dels tomàquets (ens facilitarà la feina a l’hora de pelar-los). Quan comenci a bullir l’aigua, escaldem els tomàquets durant un minut. Els traiem de l’aigua i els pelem. Els traiem les llavors i els tallem a quadradets petits.
2. En un got de la batedora, hi afegim l’alvocat a trossos no gaire grans, prèviament pelat i sense la pipa.
3. Afegim la resta dels ingredients i triturem fins que quedi una pasta fina i cremosa.
4. Servim en un bol i l’acompanyem amb “Nachos”.vv

vv

Nota: el guacamole pots fer-ho servir com substitutiu de paté amb torrades tipus biscote o canapé. A més, és un greix natural i saludable!

Tots els productes d’aquesta recepta els trobaràs a Font de Vida.

The post Guacamole amb nachos appeared first on Font de Vida.

Hi ha una cosa que el 90% de les dones tenim en comú i aixó es la cel·lulitis. No a totes se’ns manifesta de la mateixa manera, ja que hi han diversos graus, peró sí que és veritat que és un símptoma prioritàriament femení. Això és degut a què les dones durant el llarg de la nostra vida patim de nombrosos transtorns hormonals com la pubertat, l’embaràs o la menopausa, que els homes no solen experimentar.

Però què és la cel·lulitis i per què es produeix?

Visualment la cel·lulitis s’identifica per un aspecte esponjós de la pell acompanyat de petits nòduls que tothom coneix com a pell de taronja. Aquests nòduls, al tacte, estan com endurits i en casos molt extrems poden produir dolor. Les zones on solen aparèixer són els melucs, les cuixes, les natjas i els braços.

Una vida sedentària, no beure aigua suficient i portar una dieta poc equilibrada afavoreix la retenció de líquids i de greix augmentant la cel·lulitis. També són causes de cel·lulitis els canvis de pes sobtats o l’embaràs.

Què fer?

A Font de Vida pots trobar tractaments per combatir la cel·lulitis, com pot ser l’OLI i l’EXFOLIANT DE BEDOLL de la marca WELEDA.

El Bedoll  té propietats drenants i purificants, fet que afavoreix una millor movilitat dels líquids.

Els procediments més adients per fer el tractament són:

En un primer pas fer una exfoliació de la pell a tractar. Amb aquest pas previ elimines la pell morta adherida a la capa superficial de la pell deixant els poros oberts i la pell neta, deixant-la així preparada per al proper pas.

Després es procedirà a realitzar un massatge drenant amb l’oli de Bedoll. El massatge el pots realitzar amb un raspall que també trobaràs a Font de Vida, i consta de fer moviments lleugerament profunds i de manera circular per tota la zona. Amb aquesta acció estimulem la circulació sanguínia i linfàtica, i movilitzem els nòduls de greix. A més, el massatge augmenta l’efecte drenant del producte, i fa que penetri en les capes més profundes de la pell.

Un bon costum és finalitzar la dutxa alternant ruixades d’aigua freda i calenta, això estimula la circulació sanguínia, activa el moviment de líquids linfàtics i accelera el metabolisme que crema els greixos.

Autora de l’article
Beatriz Triviño
Font de Vida

The post LLuita contra la cel·lulitis appeared first on Font de Vida.

• - 50 gr. de sucre
• - 100 gr. de formatge per untar (Califòrnia)
  
• - 50 gr. de nata muntada (Sóc Whip)
  
• - 1 tassa de cafè (amb una mica de sucre)
  
• - Bescuits o galetes tipus maria
  
• - Gotetes de xocolata (Xocolates Solé)
  
• - Un rajolí de licor d’avellanes (o el que més us agradi)
  
• - Cacau en pols

Preparació:

1. Barregem 50 gr. de sucre amb 100 gr. de formatge per untar. Batem bé la barreja i, després, afegim 50 gr. de nata muntada.
2. D’altra banda, en una tassa barregem cafè amb una mica de sucre. Si no volem utilitzar cafè, podem substituir-lo per un almívar o llet amb cacau soluble o Cerealia.
3. En una safata posem una capa de melindros (o galetes maria). Banyem els bescuits amb la barreja de cafè i els untem el just perquè quedin tovets. A part fonem les gotetes de xocolata amb una mica de licor d’avellanes (o el que més us agradi) i banyem els bescuits; ho deixem refredar una mica.
4. Després repartim la barreja de sucre, formatge i nata per sobre. Repetim l’operació, de manera que posem una altra capa de melindros, una altra de cafè i una altra de barreja.
5. Finalment empolvorem cacau sobre la capa superior. El fiquem al congelador 12 hs. (mínim).vv

vv

Quan el vulguem degustar el traiem unes hores abans del congelador i, llest per servir!

Tots els productes d’aquesta recepta els trobaràs a Font de Vida.

The post Tiramisu express a la xocolata appeared first on Font de Vida.

Des dels temps més antics l’ésser humà ha tingut cura del seu físic, ja sigui per denotar superioritat, per mantenir-se sans o per atreure l’atenció dels altres individus. Un dels aspectes que tenien molt en compte eren els cabells. Ja en l’antic Egipte es tenyien, perfumaven i pentinaven per tenir una bona imatge.

Avui dia hi ha un munt de productes per la cura del cabell, des de xampús específics, tractaments de keratina, escumes de cabell, olis reestructurants, … Un dels productes que es fan servir tant avui com abans són els colorants capil·lars. Com tot, aquests productes han anat evolucionant amb el temps. Es va començar amb extractes de plantes naturals, olis, resines, minerals, fins arribar a l’actualitat, en la qual els productes són més química que natura. Afortunadament, amb la cosmètica ecològica encara trobem colorants que són respectuosos amb el nostre cabell.

Per fer-nos una idea de com funcionen hem de dir que els tints tradicionals eliminen de forma agressiva la pigmentació natural de l’interior del cabell, reemplaçant-lo per un tint sintètic. Això fa que el color natural del cabell canviï i el deixi més fràgil i amb menys vida.

La seva composició està basada en colorants naturals, com poden ser la camamilla, el té negre, closques de nous, … També estan enriquits amb oli de blat o de jojoba, encara que el producte de coloració més conegut és l’HENNA.

Què és l’HENNA?

El seu nom prové de l’àrab, i és un arbust. Les seves fulles, una vegada feta la collita, s’assequen al sol i es pulveritzen per fer una pols que barrejada amb aigua fa una pasta que es fa servir per acolorir parts del cos, les ungles o el cabell.  La seva composicó és molt similar a la del cabell i per això penetra amb més facilitat.

Una de les característiques de tenyir-se els cabells amb HENNA és que no decolora el cabell, i això fa que no s’espatlli, més bé al contrari, ja que és un bàlsam que proporciona força, volum i brillantor. També potencia el color natural i com no és una coloració permanent, sinó que es va perdent amb les rentades, no deixa la típica ratlla una vegada va creixent el cabell.

· Abans de tenyir-te fes una prova amb un floc de cabells i així poder veure el color final que et quedarà.

· S’ha de tenir en compte que quant més clar i fi és el cabell més ràpid agafa el color.

· Després de tenyir-se sempre s’ha de fer servir un bon xampú reestructurant per poder mantenir el color el màxim possible.

· Si tens cabells blancs has de tenir en comte que els tints naturals no els cobreixen al 100%. Et quedaran una mica més clars que la resta de cabells deixant un efecte semblant als reflexes o metxes.

Autora de l’article
Beatriz Triviño
Font de Vida

The post Dóna color al teu cabell de forma natural appeared first on Font de Vida.

• - 8 ous
• - 3 cullerades maionesa
• - 2 llaunes de tonyina
• - Enciam
• - Pastanaga
• - Remolatxa crua
• - Tires de pebrot vermell Morrón
• - Olives d’Aragó

Preparació:

1. Portar a ebullició els ous.
2. Una vegada bullits els ous, tallar per la meitat i separar les gemmes de les clares.
3. En un bol barrejar les gemmes amb la tonyina i la maionesa.
4. Emplenar els ous i posar una tira de pebrot vermell damunt.
5. Tallar en juliana l’enciam i ratllar la pastanaga i la remolatxa.

vv

Presentació del plat: posar sobre el plat la base d’enciam i damunt una mica de pastanaga i remolatxa. Damunt col·locar els ous farcits i decorar amb les olives.

Tots els productes d’aquesta recepta els trobaràs a Font de Vida.

The post Ous farcits amb base d’enciam appeared first on Font de Vida.

El nadó només néixer s’ha d’enfrontar al món que l’envolta. Els seus sentits estan més aguditzats i són més sensibles a qualsevol estímul extern. Tenint en compte que encara li queden entre 6 i 12  mesos per adaptar-se al seu entorn, s’ha de tenir cura de protegir-lo de la millor manera possible, per aixó la cosmetica natural.

La seva pell, encara que és l’òrgan que tenen més desenvolupat, és un 40%  més fina que la d’un adult, i el seu PH és neutre. Aixó fa que el seu mantell àcid sigui gairabé inexistent i que la seva funció protectora no estigui del tot desenvolupada fins arribar als 5 anys. A més, la seva renovació cel·lular és més ràpida que la d’un adult, fent que siguin més vulnerables a les infeccions. Per aquest motiu necesitan unes cures més específiques.

A  Font de Vida pots trobar una àmplia gamma de productes com l’Oli de massatge, gel de bany, xampú, crema de bolquers, talco o bastonets de cotó, tots ells avalats per marques de producció ecològica com són WELEDA, ARGITAL, ACORELLE o FLORA.

Com relaxar al teu nadó

Hi ha un moment al dia del qual es pot gaudir d’uns minuts de tranquil·litat i interacció entre pares i fills, i aquest és el bany diari.

Fer-li un massatge al nadó és molt beneficiós, ja que afavoreix la circulació, regula el ritme cardíac i respiratori i activa el metabolisme aportant relaxació, i reduint la producció de l’hormona de l’estrés, prolongant així la son, a més d’estimular la coordinació i la flexibilitat. També s’ha de tenir en compte que ja només el simple contacte de les mans de la mare a sobre de la seva pell, ja és un relaxant natural per el nadó i, per què no dir-ho, per a la mare també.

Recorda

·  A l’hora del bany o de fer un massatge, s’ha de fer amb una temperatura ambient d’entre 22 a 26 graus, ja que els nadons són molt sensibles als canvis de temperatura.

·  És important assecar bé tots els plecs de la pell, sobretot la part del bolquer, ja que són les zones que més s’acostumen a encetar durant el dia, i aplicar una crema hidratant.

·  És important regular el temps del bany. És convenient no sobrepassar dels 20/25 minuts.

Autora de l’article
Beatriz Triviño
Font de Vida

The post Cosmetica natural també pels nadons appeared first on Font de Vida.